Retour sur la rencontre sur les circuits courts alimentaires en Pays de Morlaix – 11 juillet 2014

Le Pays de Morlaix et ses partenaires http://www.keldelice.com/produits-du-terroir/vente/fruits-et-legumes-production-localela Chambre d’agriculture du Finistère et le CPIE Pays de Morlaix Trégor ont organisé une rencontre sur les circuits courts alimentaires en Pays de Morlaix le vendredi 11 juillet, à laquelle 70 personnes ont assisté.

Après une introduction de Jean-Luc Fichet, président du Pays de Morlaix, la chambre d’agriculture et le CPIE ont présenté les 1ers résultats des études menées sur les producteurs en circuits courts et le potentiel de la demande locale.

Ensuite 6 témoins ont parlé de leurs expériences sur les circuits courts: Jean-François Cloarec, ferme du Combot à Guiclan (producteur), Bastien Moysan, magasin de producteurs Goasven à Logonna-Daoulas, Olivier Péron, cuisinier de la cantine municipale de Roscoff, Patrick Le Bihan, crêperie Ty Bihan à Morlaix, Fabrice Roland, Rest’armor (société de restauration) et Domi saveur (portage à domicile) à Plunéret et Audrey Gruel, Le lien gourmand (traiteur et plateforme de produits locaux) à Saint Thurial.

La matinée s’est terminée par un moment d’échange convivial qui a permis de réfléchir aux actions à mettre en œuvre.

Le rendez-vous est donné à partir d’octobre pour lancer des projets concrets pour structurer une filière alimentaire de proximité sur le Pays de Morlaix.

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